Чем заменить разрыхлитель в тесте для песочного печенья? Если можно содой - то сколько её класть на 1 кг муки например?

11 годов назад от лилия гончарова

3 Ответы

0 голосов
На треть килограмма 1 треть чайной ложки погашенной уксусом и сразу размешиваете с мукой и входящими в состав рецепта ингредиентами
11 годов назад от НАТАША
0 голосов
Соды - не больше , чем 2/3 чайной ложки. И то лучше е погасить лимонным соком. просто выдавить из половинки лимона сок на ложку с содой. И пенку - в тесто сбросить.
11 годов назад от Василиса Распиздатая
0 голосов
что бы не было вкуса соду 1 чай ложку гашеную уксусом или лимонным соком. но это не на кг, а на два стакана муки
11 годов назад от Яна Василиса

Связанные вопросы

1 ответ
Кто курит и пьет сколько вы тратите денег на это?
4 месяцев назад от Дарья Лямина
1 ответ
правила соусной композиции сложных холодных соусов
10 годов назад от Екатерина Иншакова
1 ответ
Купила мясо-говядину, поставила вариться и получился темный бульон, первую воду пришлось слить, может это не говядина?
9 годов назад от Александр Суржик