Надо ли закрывать баночки крышками во время приготовления йогурта (у меня DELFA DF-21) и обязательно ли кипятить молоко?

11 годов назад от marina rupsina

2 Ответы

0 голосов
не кипятится только ультра пастеризованное у которого срок хранения боле 90дней. крышечки закрывать обязательно.
11 годов назад от Елена Захарова
0 голосов
если молоко пастеризованное, то кипятить его не обязательно. Хотя на многих сайтах советуют прокипятить, считая, что может молоко на заводах "недопастеризовали" и там образовались бактерии. А вот крышками баночки закрывать обязательно надо. Я молоко не кипячу, всего лишь подогреваю, развожу в нем закваски "Экоком". Закрываю крышкой и в йогуртницу на 8-9 часов.
11 годов назад от Оксана Седюк

Связанные вопросы

1 ответ
ДЛЯ ЧЕГО ДОБАВЛЯЮТ ВОДКУ В ТОРТ МЕДОВИК ? -водки, от спиртного коржи боле хрустящие, или для лучшего разрыхления, или?
9 годов назад от Владислав Дракула
2 ответов
подскажите, как делать вино из красного винограда?
5 годов назад от MashaDab
1 ответ
А какие Вы делаете горячие бутерброды? (см)
9 годов назад от Лариса Львова (Miren)