Хе-это маринованная рыба или салат из маринованной рыбы?

11 годов назад от Зоя Лукина

2 Ответы

0 голосов
Хе - это рыба или мясо сырое, обработанное перцем и уксусом, при обработке белковые волокна сворачиваются, придавая блюду готовый вид. В принципе вы правы.
11 годов назад от Вадим Иванов
0 голосов
ну если уж речь о рыбном хе, то это сырая рыба которая замаринована в уксусе на сутки, а дальше кто то добавляет лук, кто то лук и морковь, но рыбу в чистом виде не подают
11 годов назад от Эцио Аудиторе де КотЭ™

Связанные вопросы

2 ответов
почему творог в Древним Риме ценили и говорили что это еда патриции и плебев
9 годов назад от элинка D.A
1 ответ
желатин, пектин и агар-агар
9 годов назад от Алла Белова
1 ответ
Трюфеля. Кто ел? Это и прям дико вкусно? или по вкусу обычные грибы не боле?
2 годов назад от Олег Трушников