почему покупные пельмени беленькие, а в домашних тесто какое-то темное, особенно когда сваришь?

11 годов назад от АнГеЛиНа

4 Ответы

0 голосов
Пому-что в покупных больше теста, а в домашних наоборот, фарш и просвечивается. Вот потому и темне.
11 годов назад от Борис Дмитрачков
0 голосов
Если использовать НОРМАЛЬНУЮ муку, то домашние - куда беле магазинных-то!
После вынимания из воды тесто становится прозрачным, может, это просто фарш просвечивает через тонкое тесто?
11 годов назад от Лилия Гинькинёва
0 голосов
Мука в покупных неизвестно из чего сделана и неизвестно чем отбелена. А совсем белым может быть, например, оксид титана) .
11 годов назад от Татьяна Вдовина
0 голосов
В домашних тесто не темное, оно просто пропитывается бульоном от натурального мяса
11 годов назад от Ambalon

Связанные вопросы

2 ответов
Замена селедки в "селедке под шубой"
8 годов назад от Noway Noway
1 ответ
что дешевле мясоедение или лакто - ово - вегетарианство
5 годов назад от михаил фадеев
2 ответов
Как Вы делаете оливьешечку на новый год? А то скоро уже новый год.
5 годов назад от Alex Polin