Все о еде
Войти
Регистрация
Знает ли кто нибудь, или слышал может рецепт, приготовление браги из фруктов без дрожжей и сахара? Брага эконом
11 годов
назад
от
Taras Mlichko
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
А чего там слышать? Измельчаешь изабеллу, даёшь ей забродить потом аккуратно отжимаешь. Выбраживается - получается вино. Его можно перегнать. С остальными фруктами практически также. Если сок отжимается легко - можно сразу отжать. Если трудно - сначала измельчить, подбродить потом отжать. Перебродивший сок фруктов называется вино, а не брага. Если пить - то надо конечно добавлять воду и сахар. В зависимости от кислоты и сладости сока. А то будет так кисло - в рот не возьмёшь. Если на перегонку. то можно ничего не добавлять. Просто набивать бочку измельчённой падалицей и дать ей бродить. Потом отжать и вперёд. Продукт перегонки будет называться в зависимости от исходного сырья.
11 годов
назад
от
.......
▲
▼
0
голосов
Это квас. или добавь немытых виноградны листьев - будети типа браги на винных бактериях!
11 годов
назад
от
сергей сорокин
Связанные вопросы
1
ответ
Что можно приготовить, если в холодильнике только яйца да огурцы, а жены нет дома?
7 годов
назад
от
НЕБЕСА ТВОИ ОБЕТОВАННЫЕ...
1
ответ
Как испечь гуся?
8 годов
назад
от
Александра Пономарёва
1
ответ
Если бы вы ничего не ели трое суток, то с чего бы начали трапезу?
6 месяцев
назад
от
Мария _