Блины. каково сотношение кефира, молока, воды? Если кефир переборщить что будет?

11 годов назад от Андрей Аржановский

4 Ответы

0 голосов
Если переборщить, получаться будут очень нежными, легкорвущимися, плохопереворачивающимися.
11 годов назад от Елена Фатеева (Крючкова)
0 голосов
или кефир или молоко
на кефире можно делать блины если тесто заваривать кипятком сотношение 1 стакан кефира, 1 стакан муки, 1 яйцо, сахар, соль, смешиваете и пол стакана кипятка с содой пол чайной ложки, добавляете масло и жарите
11 годов назад от Nadjm
0 голосов
Вобще-то кефир в блины не добавляют, в оладьи. А в блины или одну сыворотку, или молоко с водой 50/50.
11 годов назад от Ольга Черенкова
0 голосов
если переборщите-не сможете снять и перевернуть, порвутся, добавьте муки. сотношение не могу сказать-уже все на глаз делаю.
11 годов назад от Ирина Носкова

Связанные вопросы

1 ответ
Со сколько лет продают энергетики
8 годов назад от lori ned
1 ответ
какое есть легкое блюдо чтоб можно было кушать в жару? в жаркую погоду нет аппетита совсем.
9 годов назад от Лёка
2 ответов
Как приготовить утку по-пекински не хуже, чем у китайского шеф-повара?
1 месяц назад от Вероника