если в рецепте есть 1 яйцо, а его нет и не ем яйца

получится ли блюдо, или если яйцо "не слепит" продукты, то зря испорчу.
 
Ингредиенты для "Оладьи из капусты"
Капуста  (лучше, не очень старая) — 300-400 г
Лук репчатый  — 1 шт
Кефир  — 200 мл
Яйцо куриное  — 1 шт
Мука пшеничная  — 3-5 ст. л.
Разрыхлитель теста  — 1/3 ч. л.
Соль  (перец, зелень по вкусу)
10 годов назад от Olga *

2 Ответы

0 голосов
Сделай оладьи по другому рецепту. Капусту мелко нашинкуй (лучше пропусти через мясорубку) и пропарь в глубокой кастрюле на медленном огне и без масла, посоли. Кода она даст сок, всыпь пару ложек манки, перемешай и немедленно сними с огня, дай остыть и лепи свои котлеты
10 годов назад от Helen
0 голосов
яйцо обязательно т. к является связующим ингредиентом, чтоб оладушек получился и чтобы не распалзлось тесто по сковороде
10 годов назад от Светлана Заватская

Связанные вопросы