Какие существуют самые странные сыры, для особых сырных "извращенцев"?

Answer 1

ММММММММММММММММММММММММММММ. я сырная извращенка. Даже с личинками попробывала бы)
Сыр с васаби спецефичен и козий с клюквой.

Answer 2

Вот самый желанный сыр для извращенцев: "Casu marzu (некоторые другие названия — casu modde, casu cundhdu, итал. formaggio marcio) — вид производимого на Сардинии сыра, наиболе известного содержанием в нём живых личинок насекомых. В переводе с сардинского casu marzu обозначает «гнилой сыр», в разговорной речи также используется выражение «червивый сыр».
Казу Марцу делается из другого сорта сыра, сардинского пекорино. Для этого его выдерживают дольше обычной стадии ферментации, доводя до состояния гниения, вызванного пищеварительной деятельностью личинок сырной мухи. Черви ускоряют процесс разложения и распада содержащихся в сыре жиров, из-за чего продукт становится мягким. из него также выделяется жидкость, называемая lagrima (название происходит от сардинского слова «слёзы») .
Личинки представляют собой небольших (8 мм) червей. Будучи побеспокоенными, они способны прыгнуть на расстояние до 15 сантиметров. По этой причине желающим отведать касу марцу рекомендуют во время еды защищать глаза. Некоторые предпочитают удалять личинок перед едой, другие же едят сыр вместе с ними. "

Answer 3

сыр обожаю! во франции пробовала все, даже что плохо пахло (но на вкус он просто супер) самый экзотический сыр, который я пробовала был казу марцу-с личинками.