макароны! что можно сделать к отваренным макаронам?

Question

я обычно делаю тушенку+помидоры+лук и морковь) но сейчас помидор нет. что можно сделать еще? есть куриное филе) может что-то из яиц или селедочки? вобщем, прошу Вашего совета! )

Answer 1

отварить сосиски, сардельки, прижарить макароны с мясным фаршем, натереть сыр на терке и добавить к отварным макаронам, можно прижарить с яйцами

Answer 2

отварите макароны, чесноком заправьте, слив маслом и сыром. ВКУСНОТИШШША!

Answer 3

обжарить в яйце, с томатным соусом очень вкусно! катлеток наделать из филе можно

Answer 4

Если надоели банальные макароны с котлетой или курицей, то попробуй: Возьми ветчино-рубленую колбасу или просто варёную ( можно и просто сосиски) , нарежь на не большие квадратики и обжарь на очень маленьком кол-ве рост. масла, пока будет жарится натри сыр на мелкой тёрке. Потом когда колбаса обжарилась добавь туда майонез или жирные сливки. Помешивая. Если будешь класть майонез, то после того как перемешала добавь воды ( но не много , в зависимости от того сколько колбасы) главное ( ты увидишь) соус должен загустеть. Когда соус загустел, постепенно добавляешь сыр и всё время мешай, чтоб из сыра не получились комочки . Прикипел минуты 1-2 и всё. Накладываешь макароны ( лучше спагетти) и поливаешь этим соусом, пальчики оближешь. И поверь много написано, а делается за 15 минут. Приятного аппетита .

Answer 5

С макаронами можно сделать салат. Например, возьмите отварные макароны, добавьте обжаренное куриное филе, солёный или свежий огурчик, рубленую зелень. Заправка сметанная + немножко горчички.

Answer 6

макароны - 250г
 сладкий перец - 2 шт.
 растительное масло - 2 ст. л.
 лимонный сок - 2 ст. л.
 баклажан - 2 шт.
 говяжий фарш - 400г
 чеснок - 1 зубчик
 яйцо - 1 шт.
 тимьян, базилик - по вкусу
 мука (обжаренная без масла) - 3 ст. л.
 сыр пармезан (тертый) - 50г
 йогурт - 150 мл
 молоко - 250 мл
 жир
 перец, соль - по вкусу.
Макароны отварить до готовности. Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи и потушить. Чеснок пропустить через пресс в смесь фарша с овощами. Приправить солью, перцем, тимьяном и базиликом. Молоко довести до кипения, всыпать муку, дать покипеть и добавить яйцо и йогурт.
 
Расплавить в соусе 2/3 сыра и приправить солью, перцем и лимонным соком. Макароны выложить слоями со смесью фарша и овощами в смазанную жиром форму и полить соусом. Посыпать базиликом. Запекать 30 мин при 225С.

Answer 7

режете куриное филе на кусочки, обжариваете с луком и если есть с грибами, потом добавляете воды, майонез и сметану и тушить. Оч. вкусно

Answer 8

сметаной замени. можно вместо моркови мидии или криветки. можно печонку или сердечки куринные. экспериментируй!

Answer 9

отварные макароны пожарить в масле с яйцами. постояно мешать.

Answer 10

сделать соус болонез. можно и другой итальянский соус -САЛЬСА ВЕРДЕ ЗЕЛЕНЫЙ СОУС. стакан петрушки стакан укропа стакан кинзы или листьев сельдерея , 5 зубов чеснока , крутое яйцо 3 ложки лимонного сока, чайная ложка соли , столовая ложка сахара все сложить в блендер и на тихой скорости молоть потихоньку подливая подсолкечное масло. соус готов , когда примет сметанную консистенцию.
можно еще погуглить итальянские соусы и залесть в блоги где есть фото и отзывы.