Подскажите рецепт салатика или закуски с копчеными мидиями.

Answer 1

Канапе с мидиями
батон - 6 ломтиков
масло сливочное - 2 ст. ложки
мидии
Для начинки:
сыр плавленый мягкий - 120 г
масло сливочное - 120 г
аджика - 3 ч. ложки
майонез - 1 ст. ложка
Из ломтиков батона вырежьте выемкой 24 кружочка и обжарьте их на масле. Масло взбейте с сыром, майонезом и аджикой.
С помощью кондитерского шприца отсадите на гренки масляно-сырную смесь, сверху уложите по 2-3 мидии. Оформите тонко нарезанными кусочками перца, лимоном и зеленью.

Answer 2

мидии копченные-100г, листья салата-50г, помидоры чери-50г, яйцо отварное-1шт, зелень, заправить маслом

Answer 3

Ингредиенты:
 
зеленый сала 1/2 пучка
копченые мидии 1 баночка
паста "бантики" 100-150 г
репчатый лук 1/2 шт.
томаты чери 10 шт.
сок лимона
соль, перец по вкусу
 
Способ приготовления:

Пасту отварить, воду слить, макароны остудить.

В салатницу выложить измельченные листья салата.

Репчатый лук нарезать полукольцами и добавить к салату.

Пасту выложить в салатник.

Добавить в салат томаты.

С мидий слить в емкость масло и выложить в салатник, аккуратно все перемешать.

В масло из-под мидий добавить сок лимона или каплю уксуса. перемешать и залить салат, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Подавать салат можно в большом салатнике или в порционной посуде. Приятного аппети

Answer 4

Ингредиенты:
 
200 г мидий
3 помидора
1 луковица
по 1/2 пучка зелени петрушки и сельдерея
2 столовые ложки растительного масла
соль и красный молотый перец по вкусу
 
Способ приготовления: Мидии обжарьте на сковороде в растительном масле, посолите, поперчите. Помидоры вымойте, нарежьте дольками. Лук очистите, вымойте, нарежьте кольцами. Зелень петрушки и сельдерея вымойте, измельчите. Охлажденные до комнатной температуры мидии смешайте с помидорами, луком и зеленью, посолите, выложите приготовленную смесь в салатник.

Answer 5

Мидии + помидорки чери (порезать на половинки) + листовой салат + разноцветный сладкий перчик + заправка (масло, горчица, сок лимона взбить)