Какие приправы стоит добавить в паштет из куриной печени?

Answer 1

При пассировании лук, черный перец, лаврушка. Потм масло сливочное, немного мускатного ореха.

Answer 2

Никакие (именно приправы) они просто"забьют"вкус паштета. это как раз тот вариант, когда "чем проще, тем вкусне"! ) .

Answer 3

Я тоже только за черный перец. Но к куриной печени кроме масла и лука и моркови добавляю иногда шампиньоны.