Правда ли что в микроволновке можно испечь хороший бисквит? Кто-то пробовал? Какая посуда для этого лучше подходит?

Answer 1

Сильно сомневаюсь. Во всяком случае - далеко не на каждой. Микроволновка всегда работает на полной мощности. Если включён режим не на полной мощности - значит она работает на полной мощности но импульсами. Попытка запечь омлет в режиме жарки привела к тому, что он сильно вздувался, а потом оседал и так 5 минут.
Бисквит такого не любит. А на полной мощности может не пропечься и начать гореть по краям.

Answer 2

Один раз получился кекс из готовой смеси, но был очень бледный. Больше не пробовала печь. Все получается с твердой коркой.

Answer 3

Нет, будет кляклый и бледный. Посуда любая стеклянная или керамика. Как то пекла шарлотку в глинянной форме, почти получилась, но все равно корка дубовая, а тесто мокрое