спорим с девушкой: если кусок мяса полностью уложить в емкость с солью, будет ли оно портиться?

при комнатной температуре. так как холодильника у нас нет
10 годов назад от Дарья Кошутина

2 Ответы

0 голосов
С девушками спорить бесполезно. В любом случае будешь неправ. Раньше так делали солонину. Мясо под действием соли выделяет сок и в этом рассоле мясо хранится довольно долго. Только вкус меняется сильно. без привычки и есть не станешь.
10 годов назад от Астра Астра
0 голосов
раньше, в стародавние времена, засаливали мясо в бочках на всю зиму. Оно, конечно, солёное было, но можно было вымочить и варить.
10 годов назад от RobertAU

Связанные вопросы

1 ответ
4 годов назад от птмпт тмитм
1 ответ
8 годов назад от Анастасия Голикова
1 ответ
9 годов назад от Редженальд