можно ли листовой салат подвергать тепловой обработке? (запечь в духовке) останутся ли его полезные качества?

10 годов назад от михаил неважно

2 Ответы

0 голосов
а зачем это делать? лучше запеките свинину с картофелем и выложите на свежие листья салата, салатные листья под горячей водой если промыть , то они уже не такие, а уж запекать вобще!
10 годов назад от Sweet girl
0 голосов
Витамины погибнут, а минеральные вещества останутся. ) Ради Бога, зачем салат запекать? его сырым едят
10 годов назад от Дмитрий Барков

Связанные вопросы