Все о еде
Войти
Регистрация
оййййй такую вкусняцкую соляночку наварила! ням ням ) кто как готовит её ? ) и - какой у вас самый любимый суп? )
12 годов
назад
от
3.6o6pa
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Я обожаю солянку и рассольник.
Солянка
мясо (сосиски, копчености, салями, куриное филе, свинина)
лук
зелень
маслины, оливки
лимон
соль, перец
сметана
1-2 соленых огурца
1 ст. л. томатной пасты
Отварите бульон из свежего куриного или свиного мяса. Достаньте мясо и порежьте, добавьте все остальные виды мяса, нарезанные соломкой и проварите минут 10, заправьте поджаркой лука с томатной пастой. Посолите, поперчите, добавьте также нарезанный соломкой кислый огурец и рубленую зелень. Солянка должна быть густой, наваристой.
Все, можно выключать, солянка должна «дойти» еще минут 10-15. При подаче положите в тарелку ложку сметаны, несколько маслин-оливок, ломтик лимона и посыпьте рубленой зеленью.
12 годов
назад
от
Hot_Milk
Связанные вопросы
1
ответ
Какой негатив передает больной человек, на то блюдо, которое он готовит?
9 годов
назад
от
Бахарева Настя
7
ответов
Как жарить картошку. Как жарить картошку правильно, а то когда я жарю, она превращается в кашу, что я делаю не так?
12 годов
назад
от
Евгения Гарник
1
ответ
надо ли есть на Новый год икру рыб?
7 годов
назад
от
Cамая-самая