Все о еде
Войти
Регистрация
Купил замороженные хвосты креветок , как их правильно варить ?
10 годов
назад
от
Kittycar
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
А какого цвета эти хвосты?
Если красные, то варить не нужно. Только разморозить.
А если сероватого цвета, то можно сварить или пожарить. ( кстати, пожарить можно и красные, только времени на жарку совсем чуть-чуть) .
Если хвосты чищеные, то оставьте их до размораживания, посыпьте солью, красным ( сладким) и чёрным перцем. Можно добавить какую-нибудь смесь трав. На разогретую сковородку налейте оливковое масло и положите креветки. Обжаривайте с двух сторон до покраснения)
Очень вкусно.
10 годов
назад
от
Дима Варчак
▲
▼
0
голосов
В кипящей подсоленной воде, можно со специями. Как поменяют цвет, вынуть и охладить.
10 годов
назад
от
kominasv
Связанные вопросы
2
ответов
Что такое бурек, он же бюрек, берек и тп, и с чем его едят?
7 годов
назад
от
виктория буталкина
2
ответов
Обязаны ли магнититься чугунные сковороды? И как правильно выбрать чугунную сковороду, а не толстый алюминий?
9 годов
назад
от
настёна...
1
ответ
как определить количество. если надо 300гр шиповника и нет кулинарных весов
12 годов
назад
от
Георгий Ковальчук