Можно ли приготовить шарлотку на сковороде? Если да, то как?

10 годов назад от Жекис

4 Ответы

0 голосов
Шарлотка на сковороде
Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 0, 5 стакана
Мука - 1 стакан
Яблоко - 1 шт. (средне)
Корица
 
Яйца взбить с сахаром до средних пузырьков, осторожно добавить муку и перемешать. Добавить яблоко, порезанное небольшими кусочками. СКОВОРОДУ смазать ростительным маслом, вылить в неё получившуюся массу, посыпать корицей, накрыть крыжкой и поставить на маленький огонь (не в духовку! ) . Через 30 мин. Шарлотка готова!
10 годов назад от Tash
0 голосов
Если только сковородка чугунная, у меня мама пробывала на чугунной сковороде всё отлично получилось)
10 годов назад от дима грос
0 голосов
Рецепт - Шарлотка с яблоками на сковороде

Ингредиенты для рецепта Шарлотка с яблоками на сковороде
 
мука - 1 стакан
яйца - три штуки
сахар - 1 стакан
сметана - три столовых ложки
сода - 1/3 ч. ложки
яблоки - 500 грамм
манная крупа - для посыпания
растительное масло - для смазывания
 
Способ приготовления рецепта Шарлотка с яблоками на сковороде
 
Соедините яйца с сахаром и взбейте. После этого постепенно добавьте в яичную массу сметану и перемешайте. После этого всыпьте соду, просеянную муку и хорошенько перемешайте.
 
Яблоки очистите от кожуры, удалите серединки с семенами и нарежьте ломтиками. Сковороду смажьте растительным маслом, посыпьте манной крупой и равномерным слоем выложите ломтики яблок на дно сковороды.
 
После этого равномерно распределив, выложите на слой яблок приготовленное тесто и запекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.
 
Достаньте шарлотку из духовки, выложите на блюдо, остудите и подайте на стол.
 
Шарлотка с яблоками на сковороде готова!
10 годов назад от оля абашкина
0 голосов
Шарлотка, это пирог, который долже печься с низу и сверху, а в сковородке, только снизу. Так, что печка обязательна.
10 годов назад от Настя Анисимова

Связанные вопросы