Шампиньоны надо чистить перед готовкой? Ну там плёночку с шляпки.

12 годов назад от евгений егоров

7 Ответы

0 голосов
Даже и не моют, а то и едят сырыми в салатах. Они очень впитывают воду. Обтереть и отряхнуть землю.
12 годов назад от anilah
0 голосов
вобще , сначало их тнадо замочить в теплой воде минут на 10 , чтоб грязь вся смылась, потом отварить обязательно , воду слить. Потом готовить как вам нравиться
12 годов назад от sadako
0 голосов
Шампиньоны только моют, режут соломкой, кубиками, также готовят и целыми , фаршируют.
12 годов назад от Ляля
0 голосов
нет там никакой пленочки на шляпке, может у вас не шампиньоны
12 годов назад от Сергей валавин
0 голосов
Шляпки не нужно чистить, а вот ножки нужно почистить.
12 годов назад от Евгения Самохвалова
0 голосов
нет, их достаточно хорошо промыть под проточной водой.
12 годов назад от Оля Чумакова
0 голосов
НЕТ! Помой -порежь и в горяче масло с луком и чесноком! Или в суп!
12 годов назад от Raspberryk

Связанные вопросы