Все о еде
Войти
Регистрация
Сколько картофелин надо сварить на пюре на троих мужиков? И сколько соли добавлять?
10 годов
назад
от
ЖенариК
5 Ответы
▲
▼
0
голосов
грам по 300 на нос. Но соль не на литр воды! Варите картофель, сливаете воду, всю! Разминаете картошку тщательно, потом масла сливочного, грам 50, в кружку скипевшего молока ( 250 мл. на 2 кг. картошки) столовую, без верха ложку соли, размешать, влить в пюре, и тщательно размять. Если солить воду, картошка станет жесткой, появятся комочки при разминании пюре.
10 годов
назад
от
Армянка из НКР
▲
▼
0
голосов
зависит от размеров картофеля и от ваших аппетитов, ну в среднем где-то пол кг , а насчет соли то тут дело вкуса, посолите на кончик ложки, и попробуйте воду должна быть солоновата, но не приторно
10 годов
назад
от
Сергей Кошелев
▲
▼
0
голосов
хватит килограмма, соли лучше саму картошку подсолить, и сливки которые разогревать потом будете с маслом сливочным.
не забудьте:
Сваренную картошку толочь сначала, потом добавлять в не горячие сливки с растопленным слив. маслом. можно орех потереть туда мускатный. Завидаю Вам) Сам бы съел такую)
10 годов
назад
от
Abdu-Vahid
▲
▼
0
голосов
Чтобы перекусить или поесть?
Ну, считайте по 5-6 шт на рот. Средних , весом боле 100г каждая (не мелочь же будуте варить) .
Соль- на 1 л воды 1 чайная ложка
10 годов
назад
от
Марина Голактионова
▲
▼
0
голосов
я беру 2 картофелины на человека среднего размера. хватает. у вас же к картошке еще что то будет
10 годов
назад
от
Вадим Чубаков
Связанные вопросы
6
ответов
Вы готовите *это* блюдо впервый раз? любое, получается?
12 годов
назад
от
ВалентиновАлексей
2
ответов
Салат с копченым тунцом
9 годов
назад
от
Инна Журавлева
2
ответов
Муж любит есть первые блюда вприкуску с колбасой или салом. Хочу сделать ему что-н. вроде соленого мяса. Как засолить?
6 годов
назад
от
Пуфыстая Морда