Надо ли смазывать противень маслом или маргарином , если пекёшь что-то из солёного теста? ?

10 годов назад от Офигенное Радио

4 Ответы

0 голосов
Если в составе теста есть масло- - смазывать не обязательно. А если нет - то противень можно либо маслом смазать, либо мукой посыпать.
10 годов назад от Анастасия
0 голосов
Если печь фигурки, нужно просто подсушить в духовке, без масла (потом плохо будет разукрашивать) и без бумаги (прилипнут) . Просто в середине выпекания достать и немного сдвинуть с места, помешать!
10 годов назад от Ольга Иванова
0 голосов
Если печете из слоеного теста, то можно просто водичкой смочить противень. (конечно при условии что Ваши коржи раскатаны тоненько, для Наполеона, например. )
10 годов назад от Mr. Whelse
0 голосов
При выпечке слоеного теста, как ни странно, не пользуются маслом как смазкой) Достаточно сбрызнуть противень ВОДОЙ, т. к. слоеное тесто само по себе смесь муки и МАСЛА, т. е. точно не пригорит. ну конечно если вы не зададитесь целенаправленно его сжечь в духовке)
10 годов назад от Оля Лунова

Связанные вопросы

2 ответов
Чем кормят баскетболистов что они такие высокие?
10 месяцев назад от Настя Танкова
2 ответов
Почему некоторые продукты содержат такие вещества, как кальций? Ведь это считается металлом.
5 годов назад от Артур Кунчев
2 ответов
Сварила язык говяжий. Он нежный, мягкий, без запаха, но мне он на вкус какой то жирный кажется. Не могу его есть.
6 годов назад от маришка иванова