Все о еде
Войти
Регистрация
Какую на зиму неприхотливую заготовку на зиму можно приготовить холостяку из овощей для супов, что попроще, спасибо?
10 годов
назад
от
Уличные Гонки
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Заморозить - самое простое и правильное.
Примеры.
Заготовка для борща (свекла, морковь натереть, помидор, перец порезать) .
Заготовка для щавелевых щей (щавель порезать, морковку потереть) .
Универсальная заготовка для супа (морковь, перец, помидор) .
Кабачки для жарки. Нарезать кружками, обвалять в панировке или в муке.
Грибы отварить, дать стечь и заморозить.
Зелень любую мелко резать и замораживать. Потом в супы и вторые блюда.
И в таком духе.
В целофановом пакете складывается порция на раз и пакет свертывается плотной колбаской, так удобне всего. Потом не размораживать, прямо так в суп или на жарку.
Если в холодильнике есть функция быстрой заморозки то её включать на сутки.
10 годов
назад
от
юля грпнченко
▲
▼
0
голосов
Перетушить овощи для щей, борща, рассольника, для грибной солянки и по стерильным банкам. Тушить - это несложно, а вот стерилизовать сможете? Если для вас это сложно, можно просто заморозить.
10 годов
назад
от
Екатерина Кузьменко
▲
▼
0
голосов
А зачем заморачиваться, морковка и лук с капустой всю зиму продаются! Я замораживаю по отдельным коробочкам кабачки, помидоры, болг. перец, можно баклажаны, укроп с петрушкой!
10 годов
назад
от
Kit9pa
Связанные вопросы
2
ответов
В чем отличие здорового питания от правильного ?
5 годов
назад
от
Алина Худовекова
1
ответ
Помогите хочу сделать ириски нету сметаны там нада сметана+сахар+мёд можно ли изпользовать заместо сметаны сливки?
10 годов
назад
от
Артем Малько
2
ответов
С чем вы любите есть гречневую кашу?
9 годов
назад
от
Наталья Каретник