Шашлык. Есть мясо , приправа для шашлыка тоже, засыпаю приправой , мешаю и сколько ждать ? спасибо !

10 годов назад от ***^НаЗыВаЙ ЛюБиМоЙ^***

2 Ответы

0 голосов
нужно к приправе хотя бы горчицу (мясо будет мягче) , репч. лук, сметану или майонез
ждать не мене 2 часов, а лучше часов 6-8 (в холоде)
10 годов назад от julchita_nur
0 голосов
а Вы нашинкуйте побольше лука репчатого, добавьте соли и перца (можно немного лимона на мясо выдавить) . все перемешате. и оставьте на часик. нормальное мясо для шашлыка, как правило становится "мягоньким". )
10 годов назад от Nurmasheva

Связанные вопросы