Как приготовить "морковное" пюре из картофеля? Знаете как в садике вкусное-вкусное!

Answer 1

есть такое блюдо- Картофельное пюре с морковью. В инете найдёте технолрогическую карту на него.
Очищенную морковь нарезают дольками и припускают в небольшом количестве воды. Очищенный картофель варят в воде до готовности, воду сливают, картофель подсушивают. Отварной горячий картофель вместе с припущенной морковью протирают. В полученную массу в 2-3 приема при непрерывном помешивании добавляют горяче молоко, сливочное масло, соль; смесь взбивают до получения пышной однородной массы. Выход порции определяется возрастной группой. Требования к качеству Внешний вид: хорошо протертая масса, без комков Консистенция: однородная, пышная Цвет: кремовый с оранжевыми вкраплениями Вкус: картофельного пюре и моркови Запах: входящих в состав пюре овощей, кипяченого молока и сливочного мас

Answer 2

Отварить картофель и нарезанную некрупно морковь.
Слить. толкушкой растерть, разбавить кипящим молоком, добавить сливочного масла немного и слегка присолить.
Если ребенок поменьше, то сделайте пожиже9молока побольше) .
Если картошка у вас рассыпчатая, то можно попробовать взбить блендером.

Answer 3

Отварить морковку с картошкой, потом воду слить, а морковку с картошкой в блендер, получится пюре, можно добавить чуть-чуть молока

Answer 4

Готовить можно для крохи уже с 6-7 месяцев. Необходимые продукты:
картофель – 150 г
морковь – 40 г
молоко – 50 мл
сливочное масло – 5 г
соль
Способ приготовления рецепта:
Очищенную, нарезанную морковь припустить в небольшом количестве воды. Картофель отварить и в горячем виде вместе с морковью протереть через крупное сито. Пюре посолить, добавить сливочное масло, горяче молоко, размешать и взбить, чтобы оно стало пышным.

Answer 5

я детям готовила-отваривала картошку с морковкой, добавляла молоко и разминала в пюре. вот и всё.