Привезли из Пекина утку, как самому дома такую вкуснотищу приготовить?

10 годов назад от Александра Пензева

3 Ответы

0 голосов
В маринаде на эту утку вся таблица Менделева.
В Москве можно купить практически такую же.
10 годов назад от Kryder
0 голосов
Вся загадка пекинской утки в ресторане -это приправа! в остальном она обычно в духовке делается
10 годов назад от Леван Александрович Бобохидзе
0 голосов
напишите мне завтра, постараюсь найти книгу и отсканировать рецепт. Он почти аутентичен, на русском, без адаптации к местности
 
у Юрия Максимова неплохая вариация, но блинчики=то делают РИСОВЫЕ, а не из простой муки, не говоря уже о том, что красное сухое вино делает рецепт неаутентичным
10 годов назад от Марта

Связанные вопросы

1 ответ
Чем можно заменить чай?
3 годов назад от МАНУЛ КРЫМСКИЙ
2 ответов
фарш из рыбной молоки получился жидким, что делать?
7 годов назад от Мэй .
2 ответов
домашний майонез на молоке Почему не густет Делаю все точно ?
12 годов назад от Angel