кто готовил телячьи мозги? опишите, пожалуйста вкус.

Question

люблю субпродукты, особенно куриные. но хочется и что-но новенькое попробовать)

Answer 1

честно говорю - я кушал, и не однократно!
Это деликатес, очень очень очень вкусно, честно!

приготовить, обязательно посолить и есть! Попробуйте, и захотите ещё, уверяю)
Жарить незя, просто готовить в кичяченой воде!

Answer 2

Ничего влажного, похожи на несолёную рыбью икру пресноводную. или авокадо
чистый белок

жаренные в сухарях имеют плотную консистенцию, типа очень крутого паштета

я обожаю жареные мозги
кстати. обязательно ободрать все плёнки