рецепт "Мясо крокодила" из курицы. что это? как это?

Answer 1

да просто крокодилье мясо похоже по вкусу на курицу, только тиной отдает. Но вобщем я осталась не в восторге, только считается, что я его пробовала.
вот отсюда и название рецепта

Answer 2

РЕЦЕПТ
африканский крокодил (курица)
Каталог: Супы / Другие супы
Время приготовления: 60

•куринное филе
•картофель.
•лук.
•оливковое масло.
•сливки (сметана)
•укроп, чеснок.
•шафран.
•соль, перец.
•морковь.
 1. куринное филе обжарить, потом добавить лук, и вместе пожарить.
2. долить кипячоной воды и протушить.
3. затем взять кастрюлю, выложить туда мясо, сверху порезаный кубиками картофель, немного натёртой моркови, залить кипятком и протушить до готовности, посолить, поперчить.
4. смешать сливки с чесноком, укропом, шафраном, и вылить в готовый картофель, дать покипеть 3 минуты и снять с огня.
5. получается очень вкусное и ароматное блюдо.
6. приятного апетита.