Подскажите пожалуйста простой рецепт домашней грибной икры. Спасибо.

10 годов назад от Жаннет

2 Ответы

0 голосов
Из сушеных грибов - объедение! !
Грибы замочить, отварить в той же воде, отдельно - спассеровать на сливочном масле лук, грибы пропустить через мясорубку, смешать с луком, влить немного бульона из-под грибов, проварить до нужной густоты, посолить, поперчить. ВСЕ!
10 годов назад от 876544 98866544
0 голосов
лук, морковь, чеснок, зелень ч/з мясорубку, пассерую на свином жире, грибы тоже ч/з мясорубку, все соединяю, добавляю растительное масло и тушу мин 20 . стерлизов . банки укладываю икру и сверху поливаю жиром, где тушились .
10 годов назад от СергейАлександрович

Связанные вопросы

2 ответов
Зеленый лучок, порезанные помидорчики, куски мяса на решеточке
8 годов назад от Melisa
1 ответ
Что приготовить из помидоров и кабачков?
5 годов назад от Alexey Nozdrin
1 ответ
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста какое здесь нужно тесто сделать, а то в рецепте не написано только фото
10 годов назад от 1 1