КАК ПРИГОТОВИТЬ ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ?

Question

УВАЖАЕМЫЙ СЕРГЕЙ! ОЧЕНЬ ЧАСТО СМОТРЮ ТЕЛЕКАНАЛ ЕДА. ВОПРОС: РАССКАЖИТ Е, КАК ПРАВИЛЬНО И ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ ДРАНИКИ? СПАСИБО

Answer 1

Картошку почистить, натереть на терке (любой) , отжать, добавить яйцо, мелко нарезанный лук, соль. Жарить на подсолнечном масле. Подавать со сметаной.

Answer 2

Драники со сметаной
картофель - 8 шт.
мука - 1 ст. ложка
масло - 2 ст. ложки
соль - по вкусу.
Картофель очистить, промыть и натереть на мелкой терке. В полученную массу добавить соль, муку, все хорошо перемешать и жарить на топленом или растительном масле, как оладьи. Дранки подать к столу со сметаной или с молоком.