Чем то отличается по вкусу и способу приготовления морская и речная рыба?

Морской и речной окунь чем отличаются и в каком блюде лучше раскрывается вкус
10 годов назад от Олег Оттенко

2 Ответы

0 голосов
В пресноводной много паразитов. Поэтому она должна быть полностью готовой. Морскую и океаническую можно и полусырой есть. А в суси и сасими - и сырую едят.
А самый лучший способ - после простого обжаривания на гриле - отваривание на парУ или паровое тельное из филе.
10 годов назад от Татьяна ТИП
0 голосов
Морской и речной окунь - абсолютно разные виды рыб с разным вкусом. Также разный вкус у речных рыб и разный вкус у морских. А некоторые рыбы живут как в реке так и в море ) . Вопрос у вас задан "ни о чём" к сожалени.
10 годов назад от Kaiota

Связанные вопросы

3 ответов
подскажите пожалуйста! рецепт теста для пирога не сладкого, чтоб тесто было трудно испортить) чтоб мягкое!
10 годов назад от *наталия* *
2 ответов
Сколько будет бродить вино и когда его можно пить
1 год назад от Сергей Коноплёв
2 ответов
Рванула тарелка у микроволновки. Что-то мне подсказывает, что печку пора менять.
5 годов назад от Александра