Все о еде
Войти
Регистрация
Короче, есть печенка, грибы и лук, еще 2 картошки . Что приготовить? Честно лень лезть искать самому.
10 годов
назад
от
Павел Бутока
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Острая закуска из куриной печенки
Ингредиенты
Куриная печень - 500 г.
Шампиньоны - 200 г.
Лук - 1 шт.
Кинза свежая - пучок.
Красный острый перчик - 1 шт.
Оливки - 1 банка.
Соевый соус - 2 ст. л.
Растительное масло - для жарки.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Шампиньоны вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Шаг 3 Лук очистить, нашинковать полукольцами.
Шаг 4 Перец освободить от плодоножки, семян и нарезать кружками.
Шаг 5 Кинзу вымыть, измельчить.
Шаг 6 Печенку вымыть, разрезать на половинки.
Шаг 7 Жарить шампиньоны в 1 ст. л. разогретого масла 8 минут.
Шаг 8 В другой сковороде разогреть 2 ст. л. масла и обжарить в нем лук в течение 4 минут. Добавить к луку печенку и готовить, помешивая, 6 минут.
Шаг 9 Добавить острый перец, влить соевый соус. Готовить 4 минуты. Добавить грибы, оливки и зелень. Прогреть 2 минуты и подать к столу.
10 годов
назад
от
павел литвинец
Связанные вопросы
2
ответов
А Вы добавляете уксус в маринад для шашлыка? Очередной батл)
9 месяцев
назад
от
Согрин Согрин
1
ответ
Как сделать морковку по корейски?
2 годов
назад
от
Astoria
6
ответов
как лучше приготовить шампиньоны, большие шампиньоны?
11 годов
назад
от
Карелочка