Подскажите рецепт глазури из какао, чтобы хорошо застыла за 1 час в холодильнике.

10 годов назад от Анфиса Чехова

1 ответ

0 голосов
Называется "4 ложки"
4 ст. лож молока

4 ст. лож какао

4 ст. лож сахара

50 г сливочного масла

Количество лож, добавляйте! Если надо больше

Отдельно смешайте сахар с какао;

Затем на медленном огне растопите масло в молоке, и потом засыпайте смесь с какао и сахара в молоко, постоянно помешивая. Все так же помешивания на медленном огне доведите до кипения, но не кипятите, а сразу выключайте. Остывает быстре чем за 1 час.
10 годов назад от Marinera

Связанные вопросы