23 февраля купила свеже филе семги

Question

положила его в морозилку . хотела приготовить сегодня, а на ней стоит срок хранения 24ч. Как думаете можно ли спустя5 дней готовить, так как лежало филе в морозилке.

Answer 1

Без проблем- у меня семга и по месяцу и по два лежит - если нормально упакована то в любое блюдо, если не очень может набраться запаху от других продуктов- тогда на уху не пойдет- в жарку.
А 24 часа это в охлажденном виде - без морозилки.