путассу это преснаводная рыба или нет?

10 годов назад от r_n_r

2 Ответы

0 голосов
Это не типа мойвы. Это рыба семейства тресковых. Длина около 30 см. В России продаётся обычно ужасного качества. Одна из самых дешёвых рыб. Жира мало. Для несостоятельных людей - источник дешёвого белка. Боле состоятельные кормят ею кошек. Большое количество пьющего пиво населению употребляют её в сушёном виде под торговым названием "Янтарная с перцем".
10 годов назад от Марина Маринина
0 голосов
А вот и зря. Готовила эту рыбку под маринадом с морковочкой, луком. Сначала как водится слегка обжаривала (растительное масло+ сливочное масло) , потом тушила в маринаде. Вкусно! Люблю рыбку морскую
10 годов назад от елена избор

Связанные вопросы

1 ответ
знает кто нибудь как называется искусство разрезать торт так, чтобы каждый почувствовал себя именинником?
10 годов назад от Варя
1 ответ
Куда использовать 4 желтка перетертые с 300 гр. сахарной пудры?
6 годов назад от Алиса Селезнева
6 ответов
Какая существует альтернатива кашам, макаронным изделиям и картофелю для ежедневного питания?
11 годов назад от Алекс