Напишите свой рецепт риса с морепродуктами. Заране спасибо!

10 годов назад от Полина Тюленева

1 ответ

0 голосов
Я очень часто делаю рис с кальмарами. Сам рис просто отвариваю как гарнир. Кальмары готовлю следующим образом: Почищенные кальмары режу соломкой, делаю пассировку (лук репчатый, морковь на крупной терке) , туда кальмара и обжариваю немного так как кальмар сам по себе очень нежный продукт и долгая термическая обработка делает его резиновым, затем соевый соус и чуть тушу ( буквально минуты 2-3) . Вот собственно и все-просто и вкусно! Приятного)
10 годов назад от Алтын

Связанные вопросы