Можно ли жарить драники на пахучем масле:?

Рафинированное закончилось, а я уже картофель натерла, и он почернет, пока я схожу в магазин!
10 годов назад от Влад Дрельс

1 ответ

0 голосов
не рафинированное масло имет боле низкую температуру горения. т. е. очень быстро начинает гореть. а продукты горения не полезны для организма. но за 1 раз ничего с вами не случится.
а чтобы картофель не почернел положите его в воду. кстати лучше промыть натертый картофель
10 годов назад от Татьяна Одувалова

Связанные вопросы