овсянная каша

Question

хочу сварить овсянную кашу. Сколько на 1 литр или 1 стакан молока нужно столовых ложек или стаканов крупы? На пачке не написано. в инете крупа в граммах. А мне нечем взвешивать. И надо именно в ложках или стаканах. ПЛИЗЗЗЗ)

Answer 1

На 1 стакан овсянки 2 стакана молока, залить холодным, на огне, помешивая, чтоб не пригорело ко дну, довести до кипения, минутку проварить - готово. Давно уже не сыплю хлопья в кипяток - дольше варятся, витамины от этого больше разрушаются, хуже развариваются.

Answer 2

На моей пачке написано: полстакана крупы всыпать в в 250 мл кипящей воды (на одну порцию) , варить 35-40 минут. Но за это время крупа не доходит до готовности и приходится подливать воду и варить дольше. Читала, что можно на ночь крупу замачивать или после варки томить в духовке минут 40.