икра сазана

Answer 1

если сазан свежий прямо из воды - аккуратно вынуть ястыки - вскрыть
плёночки и вилкой взбить в глубокой посуде - выбрать плёночки и жилки

посолить и поставить в холодильник для просолки не меньше трёх часов

потом накладывать в миску и заправлять луком мелко порезанным и

подсолнечным маслом \\\\\ можно пожарить икряники -икру взбить вилкой

посолить добавить яйцо и муку немного - перемешать и жарить как

оладушки на постном масле - они станут морковного цвета - это так

и должно быть