Как сварить яйца, чтоб они не лопнули?

10 годов назад от Аннушка и Серёжка Беленькие

2 Ответы

0 голосов
яйца из холодильника заливаю горячей или теплой или холодной водой из крана и варю при не очень высокой температуре, без бурного кипения. соль не добавляю. не лопаются . лопаются если скорлупа имет трещинки
10 годов назад от Сергей Яковенко
0 голосов
Если достали из хол-ка, то перед варкой, пусть постоят при комн. темп-ре примерно час. Затем залейте холодной водой, бросьте ложку соли и поставьте на маленький огонь.
10 годов назад от Милана Картоева

Связанные вопросы