как мариновать говяже мясо для шашлыка

9 годов назад от Ира краснова

1 ответ

0 голосов
Я всегда делаю в кефире. Кефир, специи для шашлыка, покупаю смесь на рынке. Соль не класть. Пару часов и можно на шампур. Готовый шашлык на блюде засыпаю тонко нарезанным репчатым луком, солю. Получается обалденно. Кефир размягчает говядину и не дает ей подсушиваться на углях.
9 годов назад от BorisDorisA

Связанные вопросы

1 ответ
Выпекание куличей. Кулинария.
7 годов назад от Екатерина Горина
1 ответ
Какие бутерброды вы подаете на фуршет ?
1 год назад от Игорь Нонеймов
1 ответ
Женщины на работе заказали стол из фруктов, подскажите, какие фрукты купить?
7 годов назад от Папа Наташи ([email protected])