Все о еде
Войти
Регистрация
Как делать вяленую рыбу из карася? И правда ли что из карася таранка не вкусная ?
10 годов
назад
от
Ваня Новиков
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Из карася таранька вобще никогда не получится, а вяленый речной карась вполне себе вкусный.
Вот только солью не вздумай засыпать - пересолишь 100%, положи в крепкий расол.
10 годов
назад
от
Andrei Mokievskiy
▲
▼
0
голосов
карася неизвестно какого размера лучше сварить или пожарить
но если они небольшие то попробуй засыпать их солью и придавить
слегка чем нибудь - поставить на холод и через двое суток промыть
и на верёвочке продетой из глаза в глаз - повесить на ветерке на
улице - периодически её тереби - и жми на пузо слегка - много не делай
посмотри как получится через недельку
а которые покрупне - можно почистить выпотрошить и заморозить
10 годов
назад
от
Федя
Связанные вопросы
1
ответ
а куриное бедро в пластик. упаковке надо мыть перед варкой?
6 годов
назад
от
Маришка Саух
1
ответ
Готовили шашлык, но он не прожарился а угли кончились. Как дожарить его дома?
8 годов
назад
от
jona
4
ответов
Чем отличается пища приготовленная в пароварке от сваренной пищи?
12 годов
назад
от
Алина Зеновьева