Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли как-то убедиться, что оливковое масло действительно натуральное?
Купила оливковое масло, а у него очень сильный запах и привкус, как у краски. В интернете пишут, что он может быть таким, но вот посещают сомнения.
9 годов
назад
от
Anastasiy
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
терпкий слегка горьковатый привкус и специфический аромат это нормальные вкус и аромат оливкового масла первого холодного отжима virgen extra.
поставьте масло в холодильник. при низких температурах масло частично кристализируется. на дне увидите белые мелкие гранулы похожие на кристализировавшийся мёд.
9 годов
назад
от
Элен Элен
▲
▼
0
голосов
Поставьте бутылку в холодильник, если завтра масло будет очень густое и побелет, то это 100% оливковое, если будут белые хлопья, то сильно разбавленное, иногда густет часть бутылки, т. к. разрешают называть масло оливковым, если оно не ниже 30% содержания. Натуральное масло действительно горькое и запах специфический.
9 годов
назад
от
Деннис Т
Связанные вопросы
3
ответов
Посоветуйте, пожалуйста, интересный рецепт запеканки.
10 годов
назад
от
Андрей Мусатов
2
ответов
Какой тортик приготовить на Новый год?
1 год
назад
от
Светлана
1
ответ
Заказала вкусный салат в Дубае подскажите что за ингидиент полупрозрачный как будто то с проростками?
6 годов
назад
от
Елена Богданова