Как сделать творожную запеканку высокой? Может разрыхлитель добавить ?

Не использую муку, а только манку 2-3 ст ложки на 600-700 гр. Не кладу разрыхлитель .
9 годов назад от Dark Mystery

1 ответ

0 голосов
И белки и разрыхлитель не поднимут запеканку. Она при выпечке поднимется и сядет потом. Чтобы была запеканка высокой нужно взять меньше форму для запекания.
9 годов назад от ДОБРЕНЬКИЙ КОТЕНОК

Связанные вопросы

2 ответов
Как приготовить полезный быстрый завтрак для ребенка. И чтобы ему понравилось? Девушки, какие есть идеи?
6 годов назад от Эливира Сутурина
2 ответов
Подскажите повара, кулинары, рецепт приготовления солянки?
11 годов назад от Татьяна Дабижа
1 ответ
Впервые буду делать люля-кебаб сам, как сделать, чтобы фарш не развалился? Как и с котлетами, яйцо добавить?
2 недель назад от Татьяна Стрельченко