Подскажите пожалуйста 5 десертов, которые можно внести в меню ресторана, их технологическую карту и расчет в цене.

9 годов назад от Михалыч Вадютин

1 ответ

0 голосов
блины, слоеное пирожное с заварным кремом, пирожное типо прага или в роде того -со сливочным кремом. желе, мороженое-это то чтобы я хотела бы видеть как посетитель, ну а все остальное составляет пусть по учету меню-шеф повар
9 годов назад от Алексей Демидов

Связанные вопросы

1 ответ
Как можно вкусно и необычно приготовить курицу?
8 годов назад от Брайн моррисон
2 ответов
почему белки не взбиваются? и что надо сделать, чтобы они взбились?
9 годов назад от Хорошо на ru!
1 ответ
Подскажите рецепт йогурта без добавок для йогуртницы. Хочу сделать йогуртовый суп по-турецки
5 годов назад от Ольга Ганина