Кто знает хороший рецепт рыбных котлет?

Question

Муж обожает рыбные котлеты. А я рыбу не очень люблю. А приходится есть, может как-то разнобразить?

Answer 1

Если конкретно котлеты из рыбы, то обязательно лука не жалеть, яйцо. кусочек замоченного в молоке батона. Что бы котлеты не были сухими, в фарш добавляю или сметаны или немного мягкого сл. масла, а что бы котлеты и выглядели аппетитно еще добавляю зелень порезанную и натертую на терке морковку. . . Или попробуйте в фарш добавить сыра