Все о еде
Войти
Регистрация
А как сделать шашлык с косточками ?
9 годов
назад
от
Антон Никтин
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
свиной шашлык на косточке, вам понадобится: корейка свиная — 1000 г
кефир – 500 мл
лук — 500 г
приправа для гриля — 10 г
перец чили — 5 г
соль по вкусу
Как приготовить шашлык на косточке: 1. У каждой порции корейки зачистите косточку. Лук нарежьте полукольцами.
2. Выложите слой мяса, посыпьте специями, полейте кефиром, положите следующий слой мяса и т. д. Оставьте мясо в маринаде на ночь.
3. Выкладывайте на решетку и жарьте до готовности на углях.
Приятного аппетита!
9 годов
назад
от
ilovemyff
▲
▼
0
голосов
из баранины с косточками плиз, еще как подойдет, а антрекот/говядина/ для шашлыка не подходит- будет сухим и жестким, только для жарки основным способом.
9 годов
назад
от
Виктор .
Связанные вопросы
1
ответ
Насколько вредны вещества, задерживающие перезревание фруктов, которыми их обрабатывают крупные оптовые компании?
9 месяцев
назад
от
Цыцарева Алена
2
ответов
Если можно есть все почти, почему люди себя ограничивают в еде?
7 годов
назад
от
Сергей Сергеев
1
ответ
Посоветуйте рецепт постных коржей на сковородке, если такое возможно)
11 годов
назад
от
Анастасия