Совковая духовка и борьба с ней

Question

Люди, кому знакома совковая древня духовка, в которой снизу все горит, а верх — белоснежное живое тесто? Как печь-то в такой заразе?

Answer 1

Некоторые красные кирпичи кладут внизу, говорят помогает. Я методом подбора находила оптимальное положение и температуру в своей старой газовой. Вроде получалось печь, но все равно проблема каждый раз. Поэтому новую купила электрическую с таймерами и режимами.

Answer 2

Подымай выше на уровень и регулируй температуру . Всю жизнь в такой готовлю . Чем чаще будешь готовить тем быстре обретёшь нужные навыки по управлению этим чудом )