Что нужно в салат цезарь ?

Answer 1

В классический Цезарь входит оливковое масло, листья салата Романо, черный перец, лимонный сок, уксус и немного чесночного масла. Также там присутствуют яичные желтки, Вустерский соус, сухарики и тертый сыр Пармезан. Существует масса дополнительных ингредиентов, но самыми традиционными являются морепродукты, бекон и анчоусы, сыр Романо, каперсы и мясо или птица, приготовленная . на гриле (. Ни традиционный, ни классический рецепт этого блюда не содержит в своем составе майонеза! (и это главное! ) (Такой ингредиент добавляют только в нашей стране, наверное, по традиции, его принято добавлять везде. УВЫ!

Answer 2

Делайте по 1-ому рецепту. Он и не запарный, и вкусно получается. + можно добавить туда помидоры чери и перепелиные яйца. Ещё продаётся в магазе спец. приправа сразу с сухариками для цезаря, с этим всем ещё вкусне. Магги вроде, забыла.

Answer 3

Салат «Цезарь» с курицей= Продукты для салата: 2 куриные грудки, 2 яйца, 1 пучок салата, 2 куска белого хлеба Продуты для заправки: 100 гр сметаны, 50 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, 50 гр. анчоусов (килька) , 50 гр тертого сыра пармезан, приправа для салатов - по вкусу. Состав приправы: укроп, зелень петрушки, лук-порей, эстрагон, чеснок, базилик, орегано, мята, горчица, перец чили, перец черный, паприка сладкая, соль. Способ приготовления: Сварить яйца вкрутую. Взбить сметану с чесноком, тертым сыром, анчоусами, добавить по вкусу приправу для салатов. Куриные гудки нарезать небольшими полосками, обжарить в оливковом масле в течение 10-15 минут. Нарезать хлеб кубиками по 2, 5 см, обжарить в масле до золотистой корочки. Салатные листья порвать на небольшие кусочки, выложить в посуду, в которой будет подаваться салат. Выложить сверху горячую курицу и гренки. Яйца разрезать на 4 части, добавить в салат. Посыпать сыром пармезан. Анчоусы можно заменить маслинами, но тогда добавлять маслины не в заправку, а порезать кружками и положить в салат. А вобще рецептов много - можете посмотреть в интернете