На 5кг клубники, сколько надо сахара что бы приготовить варенья? у меня только 2 кг? это не мало ли?

Question

и сколько варите именно вы по времени это варенья?

Answer 1

Здравствуйте LoVe. Есть простое правило. На 1 кг сладкой ягоды 1 кг сахара. На один кг кислой 1. 5 кг. Ягоду лучше засыпать сахаром на пару часов в холодильник, она пустит сок. В нем и варите. Вкусно когда добавлен лимон или смородина.

Answer 2

если делать в аэрогриле. то вполне . но почему не метнуться в магазин?
ягоды. как зима, неожиданно появились?

есть выход: ягоды перебрать и в хорошем тазу засыпать сахаром до утра. накрыть марлей.

к утру сахар в тазу растает, а в магазине . берите сразу кг 10- лето только началось.