Почему не прожаривается шарлотка?

2 стакана муки, 1, 5 стакана сахара, 6 яиц, какао, чайна ложка соды, гашеной уксусом. Снизу аж подгорела, а внутри сырое тесто. В духовке 25 минут.
9 годов назад от Дмитрий Деревягин

1 ответ

0 голосов
Шарлотка печётся при темп. 180гр. 40минут. Тесто у настоящей шарлотки (без масла и маргарина) резиноватое и влажноватое. Поставьте под противень ёмкость с водой т. к. низ уже подгорел и допекайте шарлотку при боле низкой температуре.
9 годов назад от Елена Инкина - Староконь

Связанные вопросы

2 ответов
Как определить качество говядины?
8 годов назад от Анюта
1 ответ
Чем мене вредно напиваться, вином или пивом? Внутри пояснение.
6 годов назад от Ридя Бориенко
1 ответ
Что вкусное вы покупали в фикс-прайс поделитесь?
8 годов назад от wrordawaync