Можно ли добавить краску для яиц в карамель? На краске написано "пищевой краситель"

Answer 1

нет, нельзя. лучше использовать натуральные красители или те, что предназначены для кондитерки, обычно продаются в бакалейных отделах или у торговцев приправами и специями, чаем, кофе.

Answer 2

я делала как то натуральную карамель с соком грейпфрута и лимона. был прекрасный розовый и желтый цвет. . сок-выжатый а не из пакета. вот и весь краситель)

Answer 3

Она может быть с солью или другим наполнителем. Для объема.
Не все "пищевые" - значит, съедобные. некоторые - только для окраски оберток, фантиков и тому подобного.